Несложный рецепт блинов с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 254 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 46
Количество калории: 254 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блины
Ингредиенты на двенадцать порций
Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 мл
Мука — 120 г
Растительное масло — 4-6 ст. л.
Яйца — 2 шт
Мякоть свинины — 300 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло для жарки — 2-3 ст. л.
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
В миске взбить яйца, добавить молоко. Добавить муку, масло и соль.
Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Мясо нарезать кусочками, лук очистить. Перемолоть через мясорубку мясо и лук. Обжарить на растительном масле 7-10 минут, до готовности. Готовый фарш выложить в миску и добавить соль, перец и мелко нашинкованный укроп. Выложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками. Готовые блины выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!