Пусть это блюдо и является салатом, но оно настолько сытное, что смело сможет заменить полноценный обед или ужин.Несложный рецепт салата с креветками, авокадо и грейпфрутом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийОливковое масло 2,5 ст. л.Креветки 360 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуГрейпфрут 1 шт.Эстрагон 2 ст. л.Коричневый сахар 2 ч. л.Лук - шалот 1 ч. л.Зелень (по вкусу) 6 чашекАвокадо 1 шт.ОгуреПошаговое приготовлениеНагрейте в большой сковороде 0,5 столовой ложки масла на среднем огне.Креветки посолите и поперчите. Отправьте в сковороду. Готовьте 3 минуты, постоянно помешивая. Переложите на тарелку.Грейпфрут очистите и нарежьте произвольными кусочками. Приготовьте 3 столовые ложки сока.Смешайте грейпфрутовый сок, 2 столовые ложки масла, соль, перец, рубленый эстрагон, сахар, измельченный лук - шалот в большой миске. Перемешайте венчиком.Добавьте салат романо. Перемешайте.Добавьте ломтики грейпфрута, авокадо и мелко нарезанный огурец.Уложите сверху креветки.Подавайте салат к столу.