В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г икры.Простой рецепт грибной икры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыИнгредиенты на четыре порции500 г грибов300 г лука3–4 зубчика чеснокарастительное маслосольперецПошаговое приготовлениеГрибы нарезать.Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания).Затем грибы положить в блендер.Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).Лук мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали грибную икру. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем