Простой рецепт закуски из сельди авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 66 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 66 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Закуска
Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
филе 1-ой малосольной сельди
зеленое кислое яблоко
красная луковица среднего размера
небольшой пучок свежего укропа
черный молотый перец
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. яблочного уксуса (4%)
черный хлеб
Пошаговое приготовление
Филе сельди без костей и кожи нарезать маленькими кубиками. Яблоко очистить от косточек, по желанию от кожицы, также нарезать мелкими кубиками. Лук почистить нарезать мелкими кубиками. Укроп порубить.
Все ингредиенты сложить в глубокую миску, перемешать, заправить маслом, уксусом и перцем.
Охладить в холодильнике 30 минут и подавать с тостами из черного хлеба.
