Вкусный и простой пирог, требующий минимум продуктов
Пирог «Чайный» очень легко и быстро приготовить.
Этот рецепт знаю с детства, подходит тем, кто экономит, так как используется мало продуктов.
Простой рецепт пирога Чайного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
Яйца 1 шт.
Чай 200 стак. (200 мл)
Подсолнечное масло 2 стол. л.
Мука 2 стак. (200 мл)
Сода пищевая 1 чайн. л.
Варенье 0.5 стак. (200 мл)
Пошаговое приготовление
Ингредиенты.
Яйцо взбить
с сахаром.
Помешивая, влить чай.
Добавить варенье.
Влить растительное масло.
Добавить муку,
затем соду.
Хорошо перемешать.
В смазанную форму
вылить тесто.
Пирог готов!
Для рецепта требуется горячий чай, поэтому можете заварить чай и процедить в стакан. Или отдельно заварить один пакетик чая специально для приготовления пирога.
Взбиваем яйцо с сахаром.
Затем, порциями вливаем горячую заварку, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось.
Добавляем любое варенье, у меня - вишневое. Цвет готового пирога будет зависеть от варенья. Например, с абрикосовым вареньем готовый пирог будет светлее, чем с вишневым. Если добавите смородиновое варенье, то тесто приобретет зеленоватый оттенок из - за взаимодействия с содой, но не пугайтесь, готовый пирог будет коричневым.
Вливаем масло, перемешиваем, всыпаем муку и соду и снова хорошо перемешиваем.
Смазываем форму подсолнечным маслом, заливаем тесто и ставим в разогретую духовку, на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов (хотя время выпекания регулируйте сами, у всех по - разному). Готовность определяете, воткнув в пирог спичку, зубочистку или нож - они должны быть сухими.
Также, вместо чая можно использовать растворимый кофе (только это уже будет кофейный пирог).
Пирог «Чайный» - это моя «выручалочка», когда нет времени, или в холодильнике нет других продуктов, а печеного хочется.
Этот рецепт меня выручал, если готовя новый торт, бисквит недостаточно хорошо поднялся (а нужен высокий торт), то я быстро замешивала тесто чайного пирога (благо продуктов мало нужно), только брала сироп варенья без ягод, и все! Еще один «этаж» для торта готов!
