Простую и вкусную закуску легко приготовить из минимального набора достаточно простых ингредиентов. Это ли не идеальный вариант, если к вам неожиданно заглянули гости.
Очень простой рецепт закуски из молодой картошки с сырокопченой ветчиной европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 292 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 292 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: 3 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Молодая картошка мелкая 12 шт.
Сырокопченая ветчина 6 ломтиков
Розмарин 1 веточка
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Очистить картофель и опустить его в холодную подсоленную воду. Варить 10-15 минут после закипания. Затем картофель слить и дать ему остыть.
Обрезать картофель сверху и снизу, завернуть в ломтики ветчины, заранее разрезанные поперек на 2 части, и закрепить зубочисткой.
Поместите закуску в форму для запекания, посыпать розмарином и сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Подавать закуску горячей.
