Знаменитое «Смешать, но не взбалтывать» — не совсем верный перевод фразы Бонда. Может показаться, что коктейль делается в два приема: смешать, а потом взболтать. На самом деле речь идет о двух способах приготовления любых коктейлей: смешать в стакане или взболтать в шейкере. Делать можно и так и так — у нас ортодоксальная версия.
Простой рецепт коктейля «Водка-мартини» (Vodka Martini) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с водкой
Ингредиенты на одну порцию
Водка 60 мл
Сухой вермут 10 мл
Сельдереевый биттер 1 мл
Оливки 1 штука
Соль щепотка
Цедра апельсина щепотка
Пошаговое приготовление
Стакан для смешивания наполнить кубиками льда, влить водку, вермут и биттер, все перемешать и добавить щепотку соли.
Вылить коктейль в охлажденный бокал для подачи, слегка выжать цедру. Украсить оливкой и цедрой и подавать.
Оливки для этого, да и для всех коктейлей вообще, нужно брать только крупные, с косточкой. Без косточки удобнее есть — но вкуса у них в разы меньше.
