Рулетики из брезаолы с филадельфией и травами

Метки:

  1. Несложный рецепт рулетиков из брезаолы с филадельфией и травами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 234 килокалорий.


    Рулетики из брезаолы с филадельфией и травами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ветчина брезаола 15 кусков
    • Сыр филадельфия 200 г
    • Руккола 1 пучок
    • Листья петрушки по вкусу
    • Свежая мята по вкусу
    • Базилик по вкусу
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Порезать рукколу. Добавить масло, соль, выжать немного сока из лимона.
    2. Перемешать, выложить на блюдо. Это будет подстилка для рулетов.
    3. Выложить в миску сыр. Добавить нарезанный базилик, мяту и петрушку. Добавить немного соли и, если хочется, свежемолотого черного перца.
    4. Все перемешать до кремообразного состояния.
    5. Взять листик брезаолы, развернуть, положить в центр 1 чайную ложку сырной смеси, свернуть рулетиком. Готовый рулетик выложить на блюдо с рукколой.
    6. Повторить со всеми остальными кусочками брезаолы.
    7. При желании готовое блюдо сверху снова посыпать перцем.
    8. Убрать на 5 минут в холодильник.

    Взяла этот рецепт с итальянского сайта, попробовала в наших условиях. Филадельфию можно заменить другим сливочным сыром, рукколу — валерианой. Травы для сырной смеси при безысходности можно использовать сушеные.



     
    #1 Buvdoii, 29 дек 2016
    Ю_Кирьякова, zhuzhleva89 и t_galka нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. я обязательно на днях попробую твой вариант рулетиков из брезаолы с филадельфией и травами
     
    #2 Майко Е, 20 янв 2017
    Курганникова В нравится это.
  3. @Buvdoii, очень интересный вариант рулетиков из брезаолы с филадельфией и травами.:)
     
    #3 gooaqarcn, 10 фев 2017
    Cdpzrbmam, Т_Багдасарова и Nralgyae нравится это.
  4. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    #4 Msalgak, 21 апр 2017
    Poeslzhwi и kh_vika нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали рулетики из брезаолы с филадельфией и травами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #5 Coaoheue, 30 май 2017
    esimbekova96, Острая Т, Boieesv и ещё 1-му нравится это.
  6. Спасибо дорогуша чувствую рецепт рулетиков из брезаолы с филадельфией и травами станет любимкой
    хочу хочу
     
    #6 Ooiwdqo, 14 июн 2017
    Vstmguje и v_yanka нравится это.
  7. Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетики из брезаолы с филадельфией и травами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    #7 Ydogssox, 12 фев 2018
    Oylojusxi, Woaiwcau и Bhxpfikd нравится это.
  8. Вкуснятина, обожаю рулетики из брезаолы с филадельфией и травами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Buvdoii :)
     
    #8 Uaiqmihu, 7 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)