Простой рецепт жульена с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Репчатый лук 50 г
• Куриная грудка 150 г
• Сливки 100 мл
• Сыр 100 г
• Свежие грибы 100 г
• Сливочное масло 30 г

Пошаговое приготовление

1. Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения.
2. Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут.

Подают жульен горячим, как закуску.