Любишь вкусный холодный квас? Готовь закваску без дрожжей!Из этой чудесной закваски можно ставить очень вкусный квас или готовить полезный хлеб. Также ее можно перекормить на пшеничную и печь сдобные булки и блины! Всегда держу у себя дома такую.Очень простой рецепт закваски для кваса без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 д. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 6 дКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюРжаная мука (цельнозерновая) 300 грВода (теплая) 300 млПошаговое приготовлениеГотовится эта закваска в 6 этапов.На каждый этап необходимо 50 гр муки и 50 мл воды. Каждый день примерно в одно и то же время добавляется в большую банку 50 гр ржаной муки и 50 мл воды.На 2-4 дни появится неприятный запах, начнется активное брожение - это зарождается закваска.На 5-6 день запах становится более мягкий и хлебный - значит закваска готова. Можно ставить квас или выпекать хлеб!Приятного аппетита!
Закваска для кваса без дрожжей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкуснятина, обожаю закваску для кваса без дрожжей Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, А_Василиненко