Мартини подается как аперитив вместе с легкими закусками, но, если мартини подается во время обеда, в качестве закуски к нему подаются рыбные или мясные блюда.

Говядину и картофель надо отварить и остудить. Все ингредиенты измельчить и смешать в салатнике. Заправить и подать к мартини. Удачи и хорошего дня!

Количество порций: 4

Непростой рецепт салата к мартини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина — 500 Грамм
• Лук зеленый — 0,5 Пучка
• Перец черный молотый — 4 Щепотки
• Салат ромэн — 200 Грамм
• Чеснок — 1 Зубчик
• Картофель — 4 Штуки
• Корнишоны соленые — 4 Штуки
• Петрушка свежая — 0,5 Пучка
• Сыр Пармезан — 50 Грамм
• Горчица — 2 Чайных ложки
• Соль — 0,25 Чайных ложки
• Масло подсолнечное — 5 Ст. ложек
• Уксус яблочный — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Из продуктов возьмите: говядину, маринованные корнишоны 5-8 штук, салатный микс, 4 средние картофелины, твёрдый сыр, 1 зубок чеснока, петрушку, зелёный лук, горчицу, яблочный уксус, подсолнечное масло, соль, перец.
2. Говядину и картофель отварите до готовности. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Говядину и картофель отварите до готовности. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами.
4. Мелко порубить корнишоны, чеснок, петрушку и лук.
5. Натереть на крупной тёрке сыр.
6. Подсолнечное масло, яблочный уксус и горчицу перемешать в пиале.
7. В салатницу выложить салатный микс, картофель, говядину, зелень, корнишоны, сыр. Салат посолить, поперчить и перемешать.
8. Добавить в салат сыр и полить заправкой. Перемешать и подавать к столу.