О пользе стеблей сельдерея ещё в древности упоминал Гиппократ, называя его избавителем от всех хворей. В стеблях сельдерея содержатся в большом количестве витамины РР, Е, К, С, В1, В2, В5, минеральныe веществa: цинк, железо, селен, фосфор, магний и кальций. Большое содержание витамина С помогает укреплению иммунной системы.

Благодаря мочегонному действию, отрицательной калорийности и способности поддерживать в норме обмен веществ, диетологи рекомендуют методики для похудения на основе этого продукта. Влияет положительно на нервную систему: защищает её от стрессов, переутомления и напряжения, помогает концентрировать память и внимание, помогает в борьбе с бессонницей.

Очень простой рецепт смузей с сельдереем, яблоком, апельсином и морковью швейцарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 48 килокалорий.

• Время подготовки: 2 часа
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Пост, перекус

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Швейцарская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на две порции

• Морковь 1 шт.
• Сельдерей стебли 1 шт.
• Сок апельсиновый 200 мл
• Яблоко 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты: молодую морковь, стебли сельдерея с листиками, большое яблоко и свежевыжатый апельсиновый сок. Все овощи лучше всего употреблять холодными.
2. Очищаем от кожуры морковь. Нарезаем на кубики яблоки (без серцевинки), морковь и сельдерей.
3. Отправляем всё в чашу блендера и вливаем апельсиновый сок.
4. Перемалываем содержимое в однородную густую массу.
5. Разливаем по стаканам и приятного оздоровления.