Простой рецепт салата из фруктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 381 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 381 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Яблоко 3 штуки
Груши 1 штука
Апельсины 1 штука
Мандарины 1 штука
Лимоны ¼ штуки
Майонез 45 г
Сахарная пудра ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Вымытые фрукты - яблоки, груши, апельсины, мандарины - очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску.
К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с соусом майонез и лимонным соком.
Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой с апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой. Украсить салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.
В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, сваренную айву, а также ягоды - землянику, клубнику и др. ), но обязательно в сочетании с яблоками.
Подается салат к холодному жареному или вареному мясу, телятине, баранине, птице или дичи, а также как самостоятельное блюдо.