Простой рецепт спреда из копченого лосося с рикоттой и перцовой водкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 282 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 282 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Копченый лосось 230 г
Сыр рикотта 1,5 стакана
Перцовая водка 3 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Хрен 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Мелко порежьте половину рыбы кубиками.
Вторую половину рыбы порежьте небольшими кусочками и переложите в блендер. Добавьте рикотту, водку, лимонный сок, горчицу и хрен. Взбейте до однородной массы и переложите в миску.
Вмешайте мелко нарезанную рыбу. Охладите.
Подавайте с крекерами или поджаренным хлебом. Отличная закуска для пикника.
