Простой рецепт классического ирландского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 412 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 412 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Жирные сливки ½ стакана
Крепкий кофе 1,5 стакана
Тростниковый сахар 4 чайные ложки
Ирландский виски ½ стакана
Молотая корица по вкусу
Тертый шоколад по вкусу
Пошаговое приготовление
В небольшую посуду влить сливки и взбить венчиком или блендером в крепкую пену
Нагреть высокие толстостенные стаканы, сполоснув их изнутри кипятком. В стакан влить виски, всыпать сахар, перемешать, влить горячий кофе и перемешать ещё раз
Осторожно выложить сверху слой сливок
Подавать кофе горячим, посыпав корицей и натёртым на мелкой тёрке шоколадом