Почему-то мы уверены, что этот коктейль станет вашим фирменным напитком на это лето. В нем удивительно сочетается вкус классического мохито и нежная сладость абрикоса.
Простой рецепт абрикосового мохито домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на одну порцию
Для 1 порции коктейля:
1/1, стакана абрикосового пюре
6 свежих листьев мяты
половина лайма
50 мл белого рома
50 мл спрайта или минеральной газированной воды
Для абрикосового пюре:
4 абрикоса без косточек
1/1, стакана сахара
щепотка соли
Пошаговое приготовление
Приготовьте абрикосовое пюре. У абрикосов удалите косточку, мякоть нарежьте. Положите абрикосы в небольшую кастрюлю, добавьте сахар и щепотку соли, влейте 1,5 стакана воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите в течение 5 мин.
Перелейтеабрикосы вместе с жидкостью в чашу блендера и измельчите в гладкое пюре. Остудите. У вас получится примерно 2 стакана пюре, этого достаточно на 8 порций коктейля.
Нарежьте лайм дольками и положите в высокий стакан, добавьте листья мяты и слегка потолките пестиком. Добавьте 1/1, стакана абрикосового пюре, влейте ром и спрайт и перемешайте. Положите в бокал лед и сразу же подавайте.
