Простой рецепт сливочной кукурузы с пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 575 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 575 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСвежие зерна кукурузы 6 стакановКрупная соль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуСливки 33% - ные ¾ стаканаКуриный бульон ¼ стаканаТертый сыр пармезан 120 гПошаговое приготовлениеХорошо разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте зерна кукурузы и готовьте, помешивая, 7–8 минут до мягкости и румяного цвета. Посолите и поперчите.Влейте сливки и бульон и варите, помешивая, 2–3 минуты, пока соус слегка не загустеет.Снимите с огня и вмешайте пармезан. Переложите в сервировочную миску и сразу подавайте.6 стаканов зерен кукурузы получается примерно из 8 початков кукурузы.