Простой рецепт кесадильи с пюре из нута и кинзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 110 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 110 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Кинза 35 г
Чеснок 2 зубчика
Консервированный нут 300 г
Сок лайма 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Консервированный жареный перец 4 штуки
Свежие листья шпината 100 г
Пошаговое приготовление
Для пюре: измельчите кинзу и чеснок при помощи блендера или кухонного комбайна. Добавьте нут, сок лайма, масло и ¼ чашки воды, измельчите до кремообразного состояния.
Для кесадилий: разогрейте духовку до 180°С. Поместите 4 куска лепешки на противень, смажьте каждый пюре. Положите сверху перец, шпинат и накройте оставшимися кусками лепешки.
Выпекайте 10 минут до хрустящей корочки. Перед подачей разрежьте на треугольники.