Простой рецепт салата с листьями одуванчика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Ланч, Обед, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• 150 г молодых листьев одуванчика
• 150 г клубники
• 1 большое авокадо
• 2–3 средних огурца
• 30 г грецких орехов или миндаля
• ореховое масло (миндальное или грецкого ореха)
• сок и цедра половины лимона
• бальзамический уксус или соус
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте огурцы средними ломтиками, посолите, посыпьте лимонной цедрой. Авокадо очистите, нарежьте так же как огурцы, полейте лимонным соком.
2. У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды вдоль пополам или на четвертинки. Листья одуванчика нарвите руками.
3. Смешайте все подготовленные продукты, заправьте оливковым маслом, поперчите, еще чуть - чуть посолите, посыпьте орехами.
4. Разложите по тарелкам, сбрызните бальзамико и подавайте.