Если Вы разделывали на филе семгу и у Вас остались хребты, теша, ребра, то из них можно очень просто и быстро приготовить отличную закуску к пиву. Любителям пенного напитка с рыбкой точно понравится! Попробуйте!

Очень простой рецепт закуски из семги к пиву домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: К пиву

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Хребты, теша, ребра семги (свежие) — 1 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Перец черный — 0,5 ч. л.
• Сахарная пудра — 0,25 ч. л.
• Лимонный сок — 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Смешать соль с перцем и сахарной пудрой. Ребра, хребты, тешу семги сбрызнуть лимонным соком. Посыпать приготовленной смесью. Уложить слоями в пластиковую или стеклянную посуду.
2. Накрыть бумагой и убрать в холодильник 4 часа.
3. Через 4 часа готово!
4. Приятного аппетита!