Очень простой рецепт рябинового кваса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийвода – 4 лрябина – 1 кгсахар – 2 стаканадрожжи – 10 гПошаговое приготовлениеЯгоды рябины очистить от веточек и промыть, затем положить в деревянный бочонок или стеклянную бутыль, заполнив 1/1, емкости. Залить кипяченой водой, добавить разведенные дрожжи, хорошо закупорить и поставить в холодное место на 5-6 суток. В хорошо настоявшийся и частично перебродивший квас добавить по вкусу сахар или мед. Теперь квас готов к употреблению.