Потрясающий шоколадный цвет, запах и вкус. Сладкие финики особенно хороши в почти несладком мякише. Можно кроме фиников добавить чернослив, его приятная кислинка уравновесит сладость фиников.
Простой рецепт шоколадного хлеба с кунжутом и финиками в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 40 мин. Содержит всего 71 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 3 ч 40 мин
Количество калории: 71 килокалорий
Количество порций: 16 порций
Повод: Ланч, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Хлебопечка
Ингредиенты на шестнадцать порций
масло сливочное размягчённое - 70 г
соль - 1,5 ч. л.
сахар - 3 ст. л.
молоко - 175 мл
вода - 175 мл
мука - 530 г
шоколад темный - 70 г
какао - порошок - 2 ст. л.
финики без косточек - 40 г
Пошаговое приготовление
Муку просейте.
Финики порежьте достаточно мелко.
Натрите шоколад на мелкой тёрке.
Соедините какао и воду, хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте молоко, перемешайте.
В контейнер хлебопечки положите размягчённое сливочное масло.
Затем добавьте соль, сахар, смесь какао с молоком, шоколад и кунжут. Затем положите муку и дрожжи. Финики обваляйте в муке, положите диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер. Включите хлебопечку (программа основная или сладкий хлеб (у меня белый хлеб), для размера 1000 г, корочка средняя).
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения, накрыв полотенцем.
Приятного аппетита!
Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!
