«Лежни картофельные»

Метки:

  1. Несложный рецепт «Лежней картофельных» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 72 килокалорий.


    «Лежни картофельные»
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель400 г
    • Капуста квашеная200 г
    • Лук репчатый50 г
    • Шпик свиной50 г
    • Яйца куриные4 шт
    • Мука пшеничная20 г
    • Сметана100 г
    • Соль
    • Перец
    • Мак 1 ч. л.
    • Сухари панировочные

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить, протереть через сито, добавить яйца. Квашеную капусту потушить, добавить лук обжаренный на шпике, рубленые вареные яйца и мак, оставить все под крышкой до полного остывания.
    2. Приготовленную картофельную массу раскладываем на доске, посыпанной мукой, в виде лепешки, на середину кладем начинку, формируем в виде персика, обваливаем в сухарях и обжариваем в масле. Бороздку делаем зубочисткой.
    3. Украшаем овощами и подаем со сметаной. Приятного аппетита!
    4. Автор: Андрей Калашников


     
    #1 Тоня_Т, 29 дек 2016

    2. Похожие рецепты

  2. @Тоня_Т, очень интересный вариант «лежней картофельных».:)
     
    #2 Саша_Т, 7 фев 2017
    Eauwwaa и oyneyoaw нравится это.
  3. спасибо! Беру в закладки.
     
    #3 sologub76, 8 мар 2017
    Галя_Т нравится это.
  4. готовила «лежней картофельных» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    #4 Zoefwcdu, 9 сен 2017
    Zbugereu нравится это.
  5. Тоня_Т, отличный рецепт «лежней картофельных», все ингредиенты любимые.
     
    #5 Oqisnys, 28 дек 2017
    Таня_У и Инна_Т нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)