Руккола - это салатное растение с насыщенным вкусом и остротой, находит широкое применение в кулинарии Италии. Блюда с рукколой помогут вам почувствовать себя настоящим жителем Италии.Простой рецепт верринов весенних домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На праздник, 8 МартаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциируккола — 200 гогурец — 1 штукроп — 1/1, пуч.яйца перепелиные — 6 штсок — 1/1, штмасло оливковое — 4-5 ст. л.соль морская (по вкусу)Пошаговое приготовлениеРукколу помыть и просушить в сушке, или полотенцем.Огурцы и лук помыть и высушитьУкроп помыть и высушить. Составные салата не должны быть мокрыми.Все составные заправить и перемешать.В стаканчики уложить салат, сверху раздавленные перепелиные яйца