Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.
Готовятся блины ржаные постные на удивление просто. За счет газированной воды они получатся у вас ну очень нежными! Эти блинчики стоят того, чтобы их хоть раз попробовали. Поэтому рассказываю, как приготовить блины ржаные постные.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт блинов ржаных постных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 172 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 172 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на четыре порции
Мука ржаная — 2 Стакана
Минеральная газированная вода — 2,5 Стакана
Соль — 1 Ст. ложка
Сахар — 2 Ст. ложки
Растительное масло — По вкусу
Пошаговое приготовление
Смешайте муку, минеральную воду с газом, сахар, соль в одной емкости. Должно получиться жидкое, пузырчатое тесто для блинов. Для лучшего эффекта при смешивании используйте миксер, так тесто получится еще и очень нежным.
На хорошо разогретой сковороде обжаривайте блинчики обычным способом.
Подавайте блины со сладкими, либо солеными начинками. Приятного аппетита!