Приятный и интересный вкус выгодно выделяет анисовую водку из обычных!
Легкость приготовления
Анисовая водка все же гораздо лучше обычной водки за счет интересного вкуса и аромата, который дают анисовые семена.
Простой рецепт анисовой водки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 д 5 ч. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 3 д 5 ч
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 30 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на тридцать порций
Для первого рецепта:
Анис 400 гр
Водка 7 л
Для второго рецепта:
Пиво 6 л
Водка 6 л
Для третьего рецепта:
Водка 10 л
Анис 400 гр
Пошаговое приготовление
У меня есть три рецепта приготовления анисовой водки. Все они довольно простые и не требуют каких - то специальных навыков.
Итак, рецепт первый.
Семена аниса необходимо растолочь и залить тремя литрами водки. Смесь следует настаивать в течение трех дней.
Затем вливают оставшиеся четыре литра и перегоняют.
Готовую анисовую водку можно использовать как самостоятельный напиток или приготовить на ее основе домашнее вино.
Рецепт второй.
Семена аниса следует растолочь и залить пивом 800 грамм аниса. Полученную смесь перегоняем до появления анисового аромата.
Затем вливают водку, добавляют оставшийся анис и перегоняют опять.
Полученную анисовую водку можно немного подсластить медом или сахаром, а затем отфильтровать.
Рецепт третий.
Семена аниса также толчем, заливаем водкой и перегоняем. При перегонке водку пропускают через анис, завернутый в ткань – такая процедура придает водке желтоватый оттенок.