Очень простой рецепт компота из целых яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовка
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
около 4 кг крепких яблок
900 г сахара
Пошаговое приготовление
Вымойте яблоки. Удалите сердцевину при помощи специального ножа. Полностью заполните стерилизованные банки яблоками, укладывая их как можно плотнее.
Залейте банки кипящей водой до самого верха. Прикройте стерилизованными крышками и оставьте на 5 мин. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 мин.
Влейте кипящий сироп. Закатайте банки стерилизованными крышками, переверните вверх дном. Укутайте и оставьте до полного остывания.