Курица с кабачками и картофелем в духовке


  1. Простой рецепт курицы с кабачками и картофелем в духовке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 170 килокалорий.


    Курица с кабачками и картофелем в духовке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Курица 1 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Картофель 6 шт.
    • Соевый соус 4 ч. ложк
    • Майонез 3 ст. ложк
    • Вода 2 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Курица с кабачками и картофелем в духовке довольно простое, но очень вкусное блюдо. Курица получается не сухой, а пропитывается соком кабачка и соевого соуса. Если нужно приготовить что - то быстро к приходу гостей - это блюдо станет отличным выбором! Для начала разделаем курицу на части и замаринуем в майонезе, соли и специях по вкусу. Оставим на полчаса.
    2. Пока курица маринуется приступим к овощам. Нам потребуется кабачок и картофель. Порежем кабачок кольцами шириной 0,5 см. На смазанную маслом форму выкладываем кабачок. Солим и перчим по вкусу.
    3. Теперь режем картофель также кольцами шириной 0,5 см. картофель чистить не нужно, достаточно хорошенько помыть. Укладываем сверху кабачка кольца картофеля. Солим и кладем любимые специи.
    4. Курица замариновалась и теперь укладываем кусочки в форму сверху овощей. Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
    5. Пока готовится блюдо сделаем соус, которым мы зальем курицу по истечению 20 минут. Нам потребуется соевый соус, вода и чеснок. Смешиваем все ингредиенты и вот что получается.
    6. Прошло 20 минут, достаем курицу из духовки и заливаем приготовленным соусом. И еще отправляем в духовку на 35 минут.
    7. Периодически открываем дверцу духовки и поливаем соком, образовавшимся на дне курицы. Сервируем и подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!!!


     
    dkmeos нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    tofan76 и Geyauoo нравится это.
  4. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    ЛюсиР, Mculvfu, maslyuk80 и 2 другим нравится это.
  5. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Грушицкая Г и malyovanaya94 нравится это.