Салат с креветками и семгой можно подать на закуску. Поверьте, такой салат - очень сытный, поэтому его вполне хватит на ужин. Креветки можно использовать отварные готовые, а можно слегка обжарить.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата с креветками и семгой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Салат зеленый, пучок — 2-3 Штук
Яйца — 3-4 Штук
Семга — 150 Грамм
Креветки королевские — 8 Штук
Лимон — 1 Штука
Перец черный — По вкусу
Масло оливковое — 4-5 Ст. ложек
Свежие травы — По вкусу (тимьян)
Пошаговое приготовление
Как приготовить салат с креветками и семгой?
Поставьте яйца вариться. Нам нужны вкрутую сваренные, охлажденные и очищенные яйца.
Креветки можно использовать отварные. Обычно продаются отварные замороженные креветки, они уже готовы, поэтому их надо просто разморозить. Я обычно кидаю их в кипящую воду на пару минут. Креветки в салате лучше подавать чищенные, допускается только неочищенный хвостик. Если располагаете временем, то можете обжарить креветки на масле - по 2 минуты с каждой стороны на высоком огне.
Салат промойте и просушите. Выложите в салатницу или - по порционным тарелкам.
Смешайте в мисочке лимон, перец и оливковое масло.
На салат выложите нарезанную полосками семгу, креветки, разрезанные на 4 части яйца и свежие травы на свой вкус. Полейте приготовленным соусом и украсьте долькой лимона.
