Простой рецепт яиц фаршированных икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты на десять порций

• Красная икра из морских водорослей — 120 г
• Сыр твердый — 50 г
• Яйца — 5 шт
• Сметана 20 % - ной жир. — 1 ст. л.
• Горчица дижонская — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Листья салата для украшения
• Укроп (зелень) для украшения

Пошаговое приготовление

1. Яйца отварить до готовности.
2. Остудить и очистить. Нарезать яйца на половинки и вынуть желтки. Смешать в миске желтки, мелко нарубленный чеснок и тертый сыр. В другой миске смешать сметану, дижонскую горчицу и оливковое масло.
3. Хорошо перемешать. Заправить начинку сметанной смесью. Нафаршировать половинки яиц начинкой и выложить на блюдо с листьями салата. Сверху выложить красную икру из морских водорослей, которая добавит яркости и выразительности приготовленной закуске, и дополнительно украсить веточкой укропа. Счастливого Нового года!