Стильный, как город, в честь которого назван, но и такой же непредсказуемый, этот коктейль известен еще с XIX века. Причем никто толком не знает, был ли он изобретен на самом деле в Чикаго. В 30-х годах прошлого века «Чикаго» пользовался большой популярностью в «Американском баре» (American Bar) Ниццы и «Посольском клубе» (Embassy Club) Лондона. А оттуда перекочевал в коктейльные карты всех фешенебельных заведений.Простой рецепт чикаго индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на четыре порциибренди 60 млликер Curaсao (или Triple Sec) 10 млбитер 1 ст. л.шампанское (или белое вино) 1 ст. л.лимон долькалед по вкусуПошаговое приготовлениеРекомендуемый стакан — стакан олд - фешенд (old - fashion glass).Смешайте все ингредиенты в шейкере.Вылейте в стакан олд - фешн, на дне которого уже лежат несколько кубиков льда.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чикаго (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!