Несложный рецепт салата с кальмарами и яблоком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на три порции

• салатная смесь
• кальмар 300 г
• уксус 2 ст. л.
• лимон (сок) 2 ст. л.
• масло оливковое 2 ст. л.
• гранат 0.5 шт.
• соль
• перец
• сахар 1 ч. л.
• лук (репчатый) 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Кальмаров очистить, опустить в кипящую, подсоленную воду и варить 4 мин.
2. , затем нарезать соломкой.
3. Смешать винный уксус, растительное масло и сахар.
4. В приготовленную заправку положить нарезанный тонкими кольцам лук и оставить на 1 час.
5. Салат нарезать соломкой.
6. Яблоко нарезать тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком.
7. Перемешать кальмары, салат, яблоко.
8. Добавить гранат.
9. Заправить майонезом.
10. Добавить по вкусу соль и перец.