Простой рецепт пасты с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 199 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст. ложк
- Сыр 100 г.
- Макароны 200 г.
Пошаговое приготовление
- Лук и морковь шинкуем и пассируем в казане.
- Бланшируем помидоры, очищаем их от кожицы и режем кубиком.
- Как лук с морковкой станут мягкими, добавляем к ним помидоры и тушим еще минуты 3.
- Затем заливам в казан кипяченой воды. Чистим картошку, режем небольшим кубиком и отправляем вариться в казан.
- Минут через 10-15, когда картошка будет готова, помнем ее немного толкушкой прямо в казане. И закладываем в казан макароны с сыром.
- Сыр можно взять любой, у меня был адыгейский, также порезанный маленьким кубиком. Другие нетворожные сыры расплавятся в бульоне и будет еще вкуснее.
- Варим наше блюдо до готовности макарон.
Метки:
