Облепиховый морс — это не только полезный, но ещё и вкусный напиток! Как гласит народная мудрость, кто собрал летом плоды и листья облепихи, тот запасся бодростью и здоровьем на весь год. В состав этой чудо-ягоды входят такие витамины, как Р, С и В, кроме этого мы насыщаем наш организм такими веществами, как магний, железо, титан и каротин. Итак, укрепляем иммунитет!
Очень простой рецепт морса из облепихи русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 174 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Пост, обед, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на пять порций
Вода 1000 мл
Мёд 2 ст. л.
Облепиха 200 г
Сахар 100 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления морса нам понадобятся: ягоды облепихи, вода, сахар и мёд.
Ягоду перебрать, промыть.
Облепиху подавить скалкой или измельчить в блендере, чтобы она пустила сок.
Процедить сок и поставить в холодильник.
Жмых залить водой и довести до кипения. Оставить настаиваться 20 минут.
Затем процедить.
В тёплый морс добавить сахар и мёд, и ранее выжатый сок. Размешать. Можно добавить только мёд или только сахар, тут дело вкуса.
Вкусный и полезный морс готов к употреблению. Можно подавать тёплым и охлажденным. Приятного аппетита!
