Простой рецепт йогуртового тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийЙогурт 1 л.Молоко 200 мл.Сметана 15% жирности 150 г.Сахарная пудра 120 г.Желатин 30 г.Печенье 100 г.Пошаговое приготовлениеВкуснооо, очень очень! Вмиг такой мы тортик съели, ммм. Не пропадать же добру, думала детки пить его будут, не - а, не любим - с мы такое оказывается, а вот в тортике, только ложку за ложкой в рот класть успевали. А что еще нужно для мамы и хозяйки, чтобы всю стрепню до крошки съели. Итак, приступим к приготовлению легкого и вкусного десерта, который особенно выручает в летнюю и жаркую погоду. Указала в продуктах литр йогурта, у меня было 2 вида, черничный, 500 мл, и лесные ягоды, 500 мл. В каждый йогурт добавляем по 10 гр желатина. Молоко, сметану и сахарную пудру смешать, можно ее сахаром заменить, за время набухания желатина он растает, добавить желатин. Через полчаса распустить желатин на паровой бане, до кипения доводить нельзя!Берем силиконовую форму и слоями заливаем. Если нет такой формы, можно взять любую чашу, положить в нее пищевую пленку и заливать слоями, создавая таким образом тортикДать застыть первому слою, выливаем второйПеченье раскрошить в крошку, у меня «Юбилейное». Крошку печенья можно так же добавить и в саму жидкую смесь.Далее заливаем по желанию, чередуя слоиПосле каждого слоя дать желатиновой массе схватится в холодильнике И через 4 часа десерт готов! ВУаляИ вот он кусочек. Очень красивый, не правда ли?Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить йогуртовый тортик
Готовила вчера йогуртового тортика по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!