Салат с красной фасолью и молочной колбасой

Простой рецепт салата с красной фасолью и молочной колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Фасоль красная консервированная 150 г.
• Картофель 150 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Колбаса молочная 200 г.
• Оливковый майонез 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для этого почти классического сытного салатика нам понадобится консервированная красная фасоль, немного картофеля, несколько яиц, молочная колбаса и оливковый майонез, немного соли.
2. Картофель очищаем, моем и отвариваем в пол литре воды с половинкой чайной ложки соли. Слегка остужаем и нарезаем мягкий картофель на небольшие кубики.
3. Молочную колбасу измельчаем в мелкие кубики.
4. Яйца отвариваем в крутую, остужаем, очищаем, ополаскиваем и нарезаем небольшими кусочками.
5. Соединяем отваренные яйца, консервированную фасоль, кубики картофеля и молочной колбасы в удобной для смешивания чаше и добавляем к ним 2 столовые ложки оливкового майонеза и треть чайной ложки соли.
6. Ингредиенты тщательно перемешиваем и выкладываем в основной салатник.
7. Убираем салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы он пропитался и салат готов к подаче на стол.