Рецепт приготовления зеленого чая по-мароккански с добавлением мяты и сахара.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт марокканского чая африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Африканская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
мята — 3-4 Штук
сахар — 60 Грамм
чай зеленый — 4 Чайных ложки
вода — 750 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Отделите мятные листочки от веточек, промойте их, а затем положите в чайник, досыпав туда сахар. В другой же чайник отправьте зеленый чай. В ту посудину, в которой покоится мята, залейте кипяток (250 г). Остальные ¾ воды залейте в зеленый чай, после чего дайте настояться в течение 3 минут.
Перелейте жидкость из второй посудины в первую, воспользовавшись ситом, после чего перемешайте оба ингредиента. Перед тем, как подавать, в каждый стакан кладется веточка мяты, и только потом заливается горячий чай. Для разнообразия можно разбавить напиток сахаром - рафинадом, либо же медом. Летом марокканский чай прекрасно идет в холодном виде.
