Такой салат действительно можно подать к завтраку. Он - нежный, без мяса, но богат витаминами и, конечно, в нем нет майонеза.

Все ингредиенты для этого салата надо просто натереть на терке. Салат заправляем специями и сметаной или йогуртом и подаем. Доброго вам утра!

Количество порций: 6

Простой рецепт салата "Утро" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Яблоко — 2 Штуки
• Болгарский перец красный — 1 Штука
• Твердый сыр — 100 Грамм
• Сметана — 50 Грамм
• Зеленый лук или зелень на ваш выбор — 50 Грамм
• Соль, перец, специи к салатам — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Красное сладкое яблоко натрите на терке.
2. Болгарский перец нарезать на кусочки. Можно взять даже замороженный перец. Главное - размораживать его правильно (в холодильнике).
3. Натрите на терку твердый сыр. Можно использовать любой сорт сыра.
4. Зеленый лук нарезать мелко.
5. Заправьте салат сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Подайте к столу в необычной посуде. Это могут быть фужеры или креманки.