Очень простой рецепт винограда с йогуртом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийсветлый виноградный сок – 3 стаканайогурт натуральный – 1,5 стаканавиноград – 300 гжелатин в гранулах – 20 гкубики льда – 4 стаканаПошаговое приготовлениеЖелатин замочите в 3 ст. л. холодной воды на 10 мин. Разрежьте каждую ягоду винограда пополам и аккуратно удалите косточки. Виноградный сокналейте в сотейник и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте желатин и размешивайте до его полного растворения. Дайте остыть до комнатной температуры, время от времени размешивая.Разложите ягоды по бокалам, заполнив их наполовину. Большую миску наполните кубиками льда. Поставьте в нее бокалы под наклоном примерно 45°.Влейте равными порциями сок с желатином так, чтобы он только закрыл ягоды. Вторая половина бокалов должна остаться свободной. Поставьте мискус бокалами в холодильник до застывания виноградного желе, примерно 1,5 ч.Добавьте в оставшийся виноградный сок с желатином йогурт и тщательноперемешайте. Бокалы поставьте вертикально и влейте смешанный с сокомйогурт. Верните в холодильник до полного застывания, минимум 2 ч. Подавайте холодным.
@Э_Бродкина, умничка! Какой аппетитный рецептик винограда с йогуртом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!