Овечки из масляного теста - это чудесное печенье, которое можно приготовить на детский праздник, на новый год Овцы или когда хочется чего-нибудь вкусного, тающего во рту и красивого.
Овечки из масляного теста готовить лучше с детьми. Вам придется скатать много маленьких шариков. Для овечек надо приготовить тесто, взбив масло комнатной температуры с сахаром, яйцом, мукой, разрыхлителем, солью и ванилином. Затем тесто охлаждается в холодильнике. После этого с тестом уже можно работать и лепить чудесных беззаботных овечек.
Количество порций: 5-7
Простой рецепт овечек из масляного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 57 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 57 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 2 Стакана
Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
Соль — 1/1, Чайных ложки
Масло — 170 Грамм
Сахар — 1 Стакан
Яйцо — 1 Штука
Ванильный сахар — 1/1, Чайных ложки
Какао — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Масло нам понадобится комнатной температуры. Взбейте в миске масло с сахаром до однородной массы, затем добавьте яйцо и ванилин. Еще раз все хорошенько взбейте. Затем добавьте предварительно смешанные в другой миске муку, разрыхлитель и соль. Снова взбиваем. Делим полученное тесто на две части, в одну добавляем какао и взбиваем. Если хотите, чтобы тесто получилось более интенсивного цвета, добавьте больше порошка какао.
Оборачиваем тесто пищевой пленкой, коричневое и белое отдельно, отправляем в холодильник на часик или больше, тесто может охлаждаться в холодильнике до четырех часов. Затем выбираем. Зовем в подмогу детей и катаем шарики. Овцы могут быть как белые с черными головками и ножками, так и черные с белыми головками и ножками соответственно. Для тела понадобится примерно 10-12 шариков одного цвета, для головки и ножек - три шарика другого цвета. Выкладываем шарики на застеленный пергаментом противень, как это показано на рисунке.
Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Тем временем приплюсните шарики теста в единое тело.
Запекаем овечек в духовке в течение 9-10 минут, пока они не порыжеют. Масляное тесто застывает по мере остывания, поэтому, выбрав из духовки, дайте печенью остыть. Приятного аппетита!
