Яйца, фаршированные семгой и сливочным сыром

Простой рецепт яиц, фаршированных семгой и сливочным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Пасха

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яйца куриные6 шт
• Семга слабосоленая (филе) 200 г
• Сыр сливочный (cream cheese)3 ст. л.
• Сметана1 ст. л.
• Горчица (дижонская) 1 ч. л.
• Лимонный сок2 ч. л.
• Лук - резанецнебольшой пучков
• Укроп (мелко нарезать) несколько веточек 
• Соль (и перец) по вкусу 

Пошаговое приготовление

1. Отварите яйца, затем остудите, очистите, нарежьте половинками, отделите желтки и поместите их в отдельную миску, а белки аккуратно разложите на блюде, в центр которого нарвите разные сорта зеленого салата. Желтки разомните вилкой, добавьте к ним сметану, горчицу, мягкий сыр, мелко нарубленный лук - резанец и укроп, лимонный сок, в конце добавьте мелко нарезанное филе слабосоленого лосося. Все еще раз перемешайте и аккуратно начините белки.
2. Источник фото: Shutterstock