Очень простой рецепт горячего шоколада по-филиппински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокИнгредиенты на две порциикачественный шоколад (70% какао) – 120 гсахар – 2 ст. л.концентрированное молоко – 200 млПошаговое приготовлениеВлить в кастрюльку 100 мл воды, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока капля сиропа, нанесенная на гладкую поверхность, не перестанет растекаться.Разломать шоколад на кусочки, положить в сироп и нагревать, размешивая, до полного его растворения.Влить концентрированное молоко, вновь довести смесь до кипения и взбить венчиком до образования пены. Разлить по высоким кружкам и сразу же подать.