Предлагаю приготовить летний, вкусный, лёгкий десерт с йогуртово-творожным кремом и клубникой. Очень часто готовлю такого типа десерты в сезон ягод.
Дополнила этот десерт готовым бисквитом, можно заменить на любое печенье. И ещё очень хорошо подчеркнул этот десерт аромат и вкус апельсина. Получился сладкий десерт с цитрусовой ноткой.
Йогурт я использовала обычный, без добавок, а именно Активию, творог 2% жирности. Впрочем, готовьте, фантазируйте, дополняйте любимыми ягодами, фруктами, будет вкусно!!!
Простой рецепт десерта с клубникой и йогуртом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Десерт, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Апельсин 1 шт.
Йогурт натуральный 400 мл
Клубника свежая 500 г
Коржи бисквитные тёмные 1 шт.
Мёд 2 ст. л.
Творог 200 г
Пошаговое приготовление
Приготовим все необходимые ингредиенты: бисквитный корж (или крошку), апельсин (у меня 0,5 очень большого апельсина), жидкий мёд, свежую клубнику, творог и йогурт.
Творог растереть с йогуртом.
Добавить мёд и снова хорошо перемешать.
Из апельсина выжать сок и снять цедру, и добавить в творожно - йогуртовый крем.
Клубнику нарезать дольками.
Бисквит нарезать на небольшие кусочки.
Начинаем сборку нашего десерта. Я для подачи использовала бокалы. На дно бокала налить немного творожно - йогуртового крема, сверху немного бисквитных кусочков и клубники.
Слои повторить. Можно подать сразу, а можно охладить десерт в холодильнике 2-3 часа.
