Простой рецепт маффинов с сыром фета и оливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 511 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 511 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 10% - ная 150 г
Пшеничная мука 150 г
Разрыхлитель 10 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Большие оливки без косточек 12 штук
Сыр фета 100 г
Пошаговое приготовление
Взбить 3 яйца.
Добавить 150 г сметаны, перемешать.
Добавить 150 г муки и пакетик разрыхлителя, все смешать (я использую миксер или блендер).
Добавить тертый пармезан и 3 столовые ложки оливкового масла. Перемешать.
Для начинки добавить в тесто нарезанный маленькими кубиками сыр фета и оливки, разрезанные на четыре части. Перемешивать лопаткой. И выложить в формы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Не забудьте накрыть маффины фольгой, когда они как следует подрумянятся.
Теста достаточно для приготовления 6–8 маффинов, в зависимости от размера. У меня получается 7 средних маффинов, как на фото.
