Я заменила майонез на натуральный нежирный йогурт, использовала куриное филе, приготовленное на гриле, и дополнила овощами и свежим шпинатом. Получилось вкусно и достаточно сытно!Овощи можно заменить или дополнить по желанию, курицу (или другое нежирное мясо) можно использовать отварную или запечённую.Несложный рецепт диетической шаурмы европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Пикник, ужин, завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииЙогурт греческий 150 гКуриная грудка 500 гЛаваш тонкий 2 шт.Лук фиолетовый 1 шт.Огурцы 2 шт.Перец сладкий 2 шт.Помидоры 2 шт.Соль 1 щепоткаЧеснок 2 зубчикШпинат свежий 1 пучокПошаговое приготовлениеПриготовим все ингредиенты: лаваш тонкий армянский, свежие овощи (огурец, сладкий перец, помидор, шпинат, лук), а также нежирный йогурт и по желанию чеснок. И куриное филе, которое я предварительно разрезала на 4 части и обжарила на гриле до готовности.Сладкий перец нарезать тонкими полосочками.Огурец нарезать кружочками.Помидор режем кольцами, а лук — перьями.Куриное филе нарезать на тонкие брусочки.Лаваш разрезать пополам, получится 4 порции лаваша. Каждый лист лаваша, по центру в середине, смазываем йогуртом, смешанным с чесноком через пресс, сверху выложить шпинат, овощи и курицу. Присолить и приправить по вкусу.Свернуть рулетом.Обжарить на сухом гриле с каждой стороны по 1-2 минутке и сразу подавать. Приятного аппетита!!!