Простой рецепт горячего сидра американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 114 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Сидр 500 мл.
Мед натуральный 1 ст. ложк
Корица 5 г.
Бадьян 5 г.
Гвоздика 5 г.
Яблоко 1 шт.
Пошаговое приготовление
Прекрасный согревающий напиток. Так как лето у нас холодное и дождливое, то этот напиток самое то. Вкус у напитка нежный, сладкий, но в тоже время имеет небольшую остроту. Эту остроту придает гвоздика. Яблоко вымойте, удалите семенное гнездо и нарежьте дольками (кожицу не снимайте).
Возьмите бадьян, палочку корицы и гвоздику. Бадьян можно заменить анисом.
В кастрюлю влейте сидр, положите мед и специи и доведите до кипения. Затем положите яблоки и варите до размягчения яблок, но не кипятите. Сидр сейчас продается не только яблочный, а со множеством ароматов. Например есть сидр: яблочно - черничный, яблочно - клубничный, яблочно - вишневый, яблочно - черносмородиновый. Нам нужен именно яблочный, без добавок.
Затем напиток процедите и разлейте по стаканам. Подавать горячим. Украсить палочкой корицы. Приятного аппетита!