1. Рулетики из омлета с начинкой готовятся с овощами, включая острый перец чили. Очень аппетитная и пикантная закуска на ваш обеденный стол.

    Рулетики из омлета с начинкой лучше подавать горячими, но и остывшие они тоже вкусные. Предупредите гостей, что закуска острая. Украсьте их свежей зеленью, можете воспользоваться оставшийся кинзой. Кстати, такую начинку можно использовать и для других закусок. Морковь советую не варить, хотя некоторым нравится именно варёная. Мне нравится сладость сырой моркови, прекрасно дополняет остроту перца. Удивите гостей! У вас обязательно попросят рецепт рулетиков из омлета с начинкой. Приятного аппетита.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт рулетиков из омлета с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 77 килокалорий.


    Рулетики из омлета с начинкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой

    Ингредиенты на три порции

    • Яйцо — 1-2 Штук
    • Помидор — 1 Штука
    • Перец Чили — 1 Штука
    • Репчатый лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Пучок свежий кинзы — 1 Штука (Небольшой. )
    • Соль — По вкусу
    • Молотый перец Чили — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Посолите и поперчите яйцо, взбейте.
    2. Подготовьте овощи. Помойте их и почистите. Очистите перец Чили от семян. Помидор от ложноножки.
    3. Сложите все овощи в блендер вместе с зеленью. Предварительно разрежьте их на кусочки. И взбейте. У вас получится что - то вроде овощной икры.
    4. Взбитое с перцем и солью яйцо вылейте на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
    5. Жарьте омлет с обеих сторон. Когда вы перевернёте омлет, выложите на него овощную начинку, размажьте по всей поверхности омлета.
    6. Закрутите рулетик, полейте его растительным маслом и немного обжарьте со всех сторон ещё раз. Чтобы омлет закрепился и не распадался.
    7. Готовый рулет разрежьте на равные рулетики из омлета с овощами. Можно подавать к столу.


     
    andreyanycheva79, ekuuia, svodtseva84 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Caoqpoq, Гуш И, Huykoui и ещё 1-му нравится это.
  4. Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетики из омлета с начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Qaecyoq и Ecsdezdw нравится это.
  5. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Exyiokb и Будник Ж нравится это.
  6. Мы тоже недавно первый раз делали рулетики из омлета с начинкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  7. @d_polina, рецепт рулетиков из омлета с начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Ярославна_П и Iuoaeie нравится это.
  8. d_polina, ты сама их придумала рецепт рулетиков из омлета с начинкой?
     
    Avndfpa и Даша_Ш нравится это.
  9. готовила рулетики из омлета с начинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Gaeidwmoo и briksa89 нравится это.