Пока доктор пылает, о первенстве в его изобретении спорят техасский Ptarmigan Club и Gold Mine Saloon во французском квартале Нового Орлеана. Луизианцы утверждают, что его совершенно случайно изобрел хозяин салуна и поэт Дэйв Бринкс. Как бы там ни было, а любим мы его за оригинальность аромата и, что уж греха таить, эффектность подачи.Очень простой рецепт пылающего доктора Пеппер итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на десять порцийпиво (например, Guinness) 120 млAmaretto (или Kahlua) 30 млBacardi 151 (или Everclear) 10 млПошаговое приготовлениеРекомендуемый стакан — пивной стакан (pub/pint glass).Вариант для дебютантов Налейте в стопку амаретто и сверху плесните немного рома (в самом деле немного, так как он легко воспламеняется).Поставьте стопку в пустой пивной стакан и налейте пива ровно столько, чтобы оно оказалось почти вровень с краями «внутреннего» стакана.Ром поджигайте, пусть он несколько секунд погорит.Теперь сдуйте огонь, для верности накройте стакан рукой и – немедленно пейте! Вариант для профессионалов Все то же самое, только стопку с уже горящей жидкостью опускайте в уже наполненный пивом стакан.Пиво само потушит огонь и, естественно, вспенится.Ваша задача – выпить его не раздумывая.
Готовила вчера пылающего доктора пеппер по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!