Несложный рецепт сушеной говядины в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 344 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 344 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки
Сушеная говядина 1 стакан
Сливки 20% - ные 3 столовые ложки
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Молотый белый перец 1 чайная ложка
Зеленый лук 1 столовая ложка
Мускатный орех щепотка
Белый хлеб для тостов 1 кусок
Петрушка 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
В большой сковороде на среднем огне растопите масло. Тонко нарежьте сушеную говядину и обжаривайте на среднем огне, пока кусочки не станут хрустящими по краям. Вмешайте муку и готовьте до золотистого цвета.
Медленно влейте молоко и сливки, постоянно помешивая венчиком. Добавьте белый перец, нарезанный лук и мускатный орех. Продолжайте готовьте около 5 минут, помешивая, до загустения. Выложите полученную смесь на тост, посыпьте рубленой петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сушеной говядине в сливочном соусе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
