Рецепт приготовления огурцов, фаршированных свиным фаршем, креветками и сладкой кукурузой.

Количество порций: 2

Простой рецепт фаршированных огурцов на пару русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда на пару

Ингредиенты на две порции

• длинный огурец — 1 Штука
• фарша из свинины — 1/1, Стакана
• креветок — 1/1, Стакана
• сладкой кукурузы — 20 Грамм
• соли — 1 Чайная ложка
• соевого соуса — 2 Чайных ложки
• чеснока — 3 Зубчика
• черного перца горошком — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Фаршированные огурцы станут отличной легкой закуской на фуршете.
2. Приготовление:
3. Смешать свиной фарш с нарезанными креветками. Размолоть чеснок и перец горошком, добавить в мясную смесь и перемешать. Посолить, добавить соевый соус и сладкую кукурузу. Перемешать. Нарезать огурец ломтиками толщиной около 2 см, вырезать центральную часть и начинить приготовленной мясной смесью. Готовить огурцы в пароварке в течение 10 минут.